不用油做出健康的排骨：炖出来的红烧排骨
发布时间：2025-04-21 12:19:31 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：排骨500克调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法：1. 排骨放清水中洗净，沥去水。2. 排骨放高压锅中，加适量水。3. 放入3段葱﹑2个八
。
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净，不用沥去水。出健
2. 排骨放高压锅中，排骨加适量水。炖出的红
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。烧排
4. 盖上盖子，不用用高压锅煮30~40分钟。出健
5. 煮完，排骨用勺子撇去浮沫。炖出的红
6. 排骨捞出来放炒锅中。烧排
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用再加入一勺白糖进去。出健
8. 加入刚才炖排骨的排骨汤，原汤炖排骨，炖出的红保留营养。烧排
9. 放入黄酱和腐乳，这两种调料是给排骨上色的。
10. 倒入适量老抽，这样味道更浓。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，改大火收汁。
12. 收汁的时候，记得用勺子不停的搅拌，防止糊锅。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，老幼皆宜。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，可适当的倒入少量腐乳汁，这是上色的关键。
3.收汁的时候，一定要用大火，还要用勺子不停的搅拌，防止糊锅，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
相关文章
高人气动画电影版《孤独摇滚（上）》官宣定档！4月25日，大银幕见！
今日，动画电影《孤独摇滚上）》发布定档预告及定档海报，官宣4月25日全国上映！TV动画《孤独摇滚!》讲述了四位性格迥异的女孩为共同的音乐梦想并肩同行、携手奔走的青春故事。原作漫画和动画剧集都斩获超2025-04-21
当北海新绎杯世界围棋公开赛我们还在为头号强敌申真谞一路被“保送”郁闷时，原以为又是一轮保送的八强战，93年的老将檀啸送上一次自始至终的压倒性完胜，用实际行动给所有看轻他的人包括我）一声轻蔑的笑声：段公2025-04-21
RTX 5060Ti 16款游戏实测：光栅性能平均比3080慢11%
RTX 5060Ti性能评测解禁，外媒TechSpot使用16款游戏对这款50系列的60级显卡进行了评测，同时对比了上世代40系60级显卡。TechSpot对比了RTX 4060系显卡，包括RTX 42025-04-21
来源：人民日报近日，关于河北省三河市商户被要求禁用“红蓝”招牌的报道，引发关注。多条街道的商户表示，接到城管部门“整改”通知，有的招牌由相关部门工作人员上门拆除，有的商户自主更换或刷漆，还有商铺老板发2025-04-21
首款国产3A游戏《黑神话：悟空》一经上线就持续火爆，除了体验游戏之外，越来越多的人开始注意到游戏中的线下场景和历史文化故事，陕北说书和山西一些取景地就受到格外关注。“黄风岭，八百里，曾是关外富饶地……2025-04-21
关于PS6便携版，出现了新的传闻，新增了更多细节。据悉，这款掌机将兼容PS5游戏，但体验会有所缩水。PS6便携版可运行PS5游戏，但分辨率和帧率较低昨天，网络上出现了有关PS6便携版的消息，知名舅舅K2025-04-21
最新评论